ينتج الموقد السفلي بالأشعة تحت الحمراء الحرارة الشديدة اللازمة لطهي اللحوم بجودة المطاعم. فهو يستخدم كمية أقل من الغاز ويسخن في ثوانٍ للحصول على نتائج مذهلة. يمكنك استبدال الموقد السفلي بالأشعة تحت الحمراء في شوايات LEX 605/730 وشوايات Prestige® II 450 بسهولة في حالة حدوث تلف باستخدام هذا الموقد البديل.